Le sucre de canne glace bio est raffiné donc débarrasé de sa mélasse. Il peut être utilisé en pâtisserie pour saupoudrer les desserts par exemple.Ingrédients:Sucre de canne glace bioValeur nutritionnelle pour 100g:Valeur énergétique : 1656 kjValeur énergétique : 390 kcalMatières grasses : < 0.1 gdont acides gras saturés : < 0.1 gGlucides : 97.4 gdont sucre : 97.4 gFibres : < 0.1 gProtéines : < 0.1 gSel : 0.005 gConseil de conservation:A conserver dans un endroit sec.